Churi Chuly Shop

All of my Handicraft

How to ยำผลไม้ไม่มีเซ็ง

| วันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม พ.ศ. 2553





ช่วงนี้อาจเห็นว่า Churi Chuly อัพแต่เรื่องงานฝีมือ
แต่อย่าคิดนะคะว่า เราจะลืมเรื่องอาหารอร่อยๆไป
แหม.. ก็คนเราต้องกินทุกวันนี่นา
วันนี้ก็เลยมีสูตรเด็ดเคล็ดลับง๊ายง่ายมาฝากทุกคน
โดยเฉพาะ สาวๆที่รักษาสุขภาพ หรือว่า กำลังลดน้ำหนัก





เมนูที่ว่านี่ก็คือ........ ยำผลไม้
หน้าตาสวยๆแบบนี้ ทำไม่ยากนะคะ อร่อย
แล้วสามารถทานได้เรื่อยๆ ผ่านไปมื้อนึง อีกหลายๆชั่วโมงกลับมาก็ยังน่าทานอยู่
อยากรู้แล้วล่ะสิ ว่า มีเคล็ดลับอะไร

วิธีทำก็ง่ายเๆลย



เอาผลไม้..ที่มีอยู่..หรือที่ชอบ..ปลอกเปลือก..หั่นเป็นชิ้น..พองาม...จะกี่ชนิดตามอัธยาศัย...
.ซอยหอม...ชอยพริกขี้หนู..เลิอกเอาหลายๆสี...เพื่อความสวยงาม....กุ้งเสียบ..ถ้าไม่มีก็กุ้งแห้ง..
รึจะเอากุ้งสดลวกสุกก็ได้...เอาอย่างที่เราชอบ....จัดผลไม้ลงชามใบใหญ่ใช่คลุกได้..โรยเกลือป่น...
แล้วเอาเครื่องปรุงหอม..กุ้งพริก..ลง..บีบมะนาว..จะใส่ชูรสนิดหน่อย..คลุกให้เข้ากัน....จัดใส่จาน.
.แต่งด้วยผลไม้สีสันสวยๆ..โรยปลาสามรส..ถ้าชอบ...ต่อไปก็ตามสบาย..จะเอาไปไหนก็เชิญ


เคล็ดลับก็อยู่ที่เกลือนี่แหละ แทนการใช้น้ำปลา
นอกจากจะไม่ทำให้มีน้ำเพิ่มจนแฉะและพาเซ็ง
ยังทำให้เราได้สัมผัสกลิ่นและรสชาติของผลไม้ได้อย่างเต็มที่ .. หอมและหวาน
ปนกับกลิ่นหอมแดงและกุ้งแห้ง เพิ่มรสชาติของยำได้อย่างแท้จริง










สิ่งที่อาจอยู่ในความสนใจของคุณ


ภาพปักปะใส่กรอบ
 
เครื่องประดับจากผ้า
 พวงกุญแจผ้าสวยๆ แนวๆ
 สมุดโน๊ตปกผ้า






0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
 

Copyright © 2010 Churi Chuly Shop