อากาศเย็นๆ(รึเปล่า) แบบนี้ น่าจะทำอะไรร้อนๆ แซ่บๆซดกันซะหน่อยเนอะ
วันนี้ Churi Chuly ก็เลยมีวิธีทำ ต้มยำทะเลแบบง่ายมั่กๆมานำเสนอจ้ะ
ถ้าอยากรู้ว่าง่ายแค่ไหน ก็เชิญตามมาได้เลยจ้า
ขั้นแรก ลวกกุ้ง..ปลาหมึก..
ส่วนในหม้อก็ต้มนํ้าใส่ตระไคร้..
ใบมะกรูด..นํ้าปลา..ชูรส...เห็ด....เดือดสุดๆ
แล้วก็หันมาเตรียมน้ำปรุงรสต้มยำกัน
ถ้วยนี้น่ะมีครบเลย....นํ้าปลา..มะนาว..ตัวแสบ..นํ้าพริกเผา...
ชิมดู....แซ่บพอแล้วก็รอไว้!
เทนํ้าใส่.....ละลายนํ้าต้มในถ้วยเครื่องปรุง...เทใส่..คนในชาม..เสร็จ!
โอ้ว.... มันช่างง่ายดายอะไรอย่างนี้ เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้า
ที่เหลือก็แค่ตักใส่ปาก ส่วนจะเอาไปทานกับข้าวสวยร้อนๆ
หรือซดเปล่าๆ ให้น้ำต้มยำรสเข้มผ่านคอลงไปเล่นๆก็ตามสบายเลย
คราวหน้าจะเป็นเมนูอะไร โปรดติดตามตอนต่อไปนะค๊า ^0^
สิ่งที่อาจอยู่ในความสนใจของคุณ
ภาพปักปะใส่กรอบ
เครื่องประดับจากผ้า
ซองใส่มือถือ BB/iPhone
สมุดโน๊ตปกผ้า
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น